Hey ihr Lieben da draußen, wie schön der Winter doch sein kann, leider haben wir bis gestern so gut wie nichts davon mitbekommen. Was heißt schon mitbekommen? Ich meine damit natürlich, dass der ach so geliebte Schnee bislang so gut wie ausgeblieben ist. Aber was solls. Wenn der Schnee nicht zu uns kommt, müssen wir […]
nudeln
Nudel mit Sahne-Pfifferlingsoße

Hey ihr Lieben, August ist die Zeit wo es schon reichlich Pilze im Wald zu finden gibt. Und als ich neulich nach einer Wanderung den letzten Waldweg Richtung Parkplatz nahm, hab ich zufällig so “gelbe Dinger” aus dem Boden wachsen sehen. Bei genauerem Betrachten hab ich sie erkannt: es waren Pfifferlinge. Natürlich ließ ich […]